週2日～×1日4H～OK『ザシティベーカリー』パン製造スタッフ募集／駅直結／選べるシフト（東京都千代田区）

≪駅直結で通勤便利な丸の内オアゾ≫
NY発『ザシティベーカリー』パン工房製造スタッフ募集
THE CITY BAKERYの解放感ある製造工房で、粉から仕込む本物のパン作りを学びませんか？

◆働きやすさのポイント
・アクセス抜群！東京駅・大手町駅直結♪
・1日4時間～／週2日～OK！生活スタイルに合わせた働き方が叶うシフト自己申告制
・お得な社割／ベーカリー商品10%・レストラン30%OFF
・バディ制度や豊富な研修で未経験の方も安心！

パン製造は未経験、冷凍生地の経験しかない、成型だけなら・・そんな方も大歓迎！

募集要項

職種: パン製造スタッフ

雇用形態: アルバイト / パート

仕事内容: パン作りを“作業”から“仕事”へ―
プレッツェルクロワッサンやスコーンなどのペイストリー、1個で満足感を得られる惣菜パンなどを製造します。
それぞれの製造方法にも工夫を凝らしているので、作る面白さも抜群！
パン製造の“面白さ”を再発見できる場所、ここにあります。

具体的にお願いするのは－－－
・パンの焼成（オーブン）
冷凍生地をホイロで発酵させ、それをオーブンで焼くお仕事をお任せします。
『焼き立てをお客様に味わっていただきたい！』
シティーベーカリーの代表商品のプレッツェルクロワッサンやスコーンなどのペイストリー、総菜パンなどを
店舗設置のコンベクションオーブンで焼いて、店頭にお出ししています。
・サンドの組み立て

＼「THE CITY BAKERY」のパン製造、ここがポイント／
■粉から仕込む“オールスクラッチ製法”本格的なパン作りが学べるチャンス！
■冷凍生地では味わえない工程の深さ！
■オープンキッチンで客席の様子を見ながらパンを焼けるから、お客様の美味しいという声や表情が直接届く♪

給与: 時給1,300円以上
◎昇給随時
※22時以降時給25%UP

勤務地: THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ
東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ

交通アクセス: ＪＲ山手線「東京駅」徒歩3分
ＪＲ東海道本線「東京駅」徒歩3分
東西線「大手町駅」直結
丸ノ内線「東京駅」直結
JR「東京駅」丸の内北口地下通路より徒歩1分

勤務曜日・時間: 6:00～16:00の間で間で1日4時間～
週2日～勤務（シフト制）
◎フルタイム勤務可能な方歓迎

▼シフト例（あくまでも例なので、希望はお気軽にご相談ください）
6:00～10:00
6:00～11:00

■勤務シフトは自己申告制
・シフトサイクル：2週間
・シフト提出期限：シフト開始の15日前
・シフト確定時期：シフト開始の5日前
◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます！

資格・経験: 学歴／年齢不問
未経験OK

＜必須要件＞
・オープン6:00～勤務可能な方
・週2日～、1日4時間以上勤務可能な方
・土日祝のいずれか勤務できる方

＜歓迎要件＞
・フルタイム勤務可能な方
・パン工場やパン屋さん、パンを特徴にしたレストラン・カフェ、スーパーのベーカリーなどで、パン製造の工程を一部でも経験したことがある方
※オールスクラッチ経験者優遇

休日・休暇: シフトによる
有給休暇有（規定を満たした方のみ適応）

待遇: ◇交通費支給（1日1,000円／月2万円まで）
◇社会保険完備
◇無料まかないあり
◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引）
◇産休・育休（男女ともに取得実績あり）
◇ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）
◇大入り手当（売り上げ達成時支給）
◇髪型自由
◇受動喫煙対策：全面禁煙

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備考: ＼『THE CITY BAKERY』ってこんなブランド／
ニューヨーク・ユニオンスクエアで誕生し、世界中の食通を魅了してきたベーカリーカフェ。
日本国内でも50店舗以上を展開し、地域ごとの個性を大切にしながら進化を続けています。

＼充実のサポート制度／
■「食事会制度」の活用
他店舗のサービス、料理のクオリティを学べる貴重な機会。
同じ店舗のメンバーで行くのでチームワークの強化にも繋がっています。

■ブランクがある方も安心の「バディ制度」
入社後は先輩スタッフがあなたの“バディ”としてしっかりサポート。
業務の習熟度を見ながらレクチャーしていきます。
「パン製造経験はあるけど活躍できるか不安」という方もご安心を！

＼THE CITY BAKERYで活躍する“人”をご紹介／
●26歳入社2年目（入社前：成形・焼成経験あり）
前職では冷凍生地を使った作業が中心でしたが、THE CITY BAKERYで粉から仕込むパン作りを学び、「自分は今、本当にパンを作っているんだ」と実感。
作業だった日々が“仕事”に変わり、やりがいが生まれました。
香りや焼き上がりを褒めてもらえると、努力が報われる気がします。

応募方法

応募方法: まずは「応募する」ボタンよりご応募ください。
こちらからご経歴確認のご連絡をさせていただきます。

＜選考の流れ＞
一次選考：人事面接
　↓
二次選考：現場担当者、ブランド責任者面接
　↓
内定

人員状況等により、周辺の別店舗に配属になる可能性がございます。
通勤に差支えがないよう調整をさせていただきますので、あらかじめご承知おきください。

連絡先住所: 〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2F

連絡先TEL: 03-6450-4040

採用担当: 採用係

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