接客経験を次のステージへ！ホールリーダー候補募集／寮完備／年間休日112日／生活サポート充実（長野県軽井沢町）

＼ホール経験を、次は『リーダー』という舞台で／

接客の仕事が好き。
チームで動くのが得意。
軽井沢の自然に囲まれた老舗「レストラン沢村」で、接客・チーム運営の経験を活かしませんか？
サービス品質向上やスタッフ育成など、店舗づくりにも深く関われるポジションです。
「お客様にとって心に残る体験」を生み出すサービスを、
あなたの経験とリーダーシップで磨き上げてください。

■月給27万円～40万円！ご経験はしっかり考慮
■年間休日112日！基本月9日休み＆通し勤務なし
■生活用品完備・初期費用0円・入社3ヶ月無料の社員寮あり！充実の福利厚生

募集要項

職種: レストランのホールリーダー候補

雇用形態: 正社員

仕事内容: 接客のプロフェッショナルとして、次は「責任ある立場」で、ブランドの未来を共に創りませんか？
あなたの経験とホスピタリティ、沢村でさらに輝かせてください。
経験や得意分野に応じて業務をお任せしていきます。

具体的にお任せするのは－－
■オーダー対応・料理提供・会計などの接客業務
■スタッフの教育・育成（OJT・トレーニング）
■シフト管理
■サービス品質向上に向けた施策立案と実行
■売上・在庫の管理
■キッチン・店舗マネージャーとの連携　など

◎沢村だからこそ叶う、ホールリーダーのやりがい◎
★ただの接客ではなく“空間体験”を届ける仕事
・・パンと料理、空間演出までこだわり抜いたトータルな接客を実現
★お客様とじっくり向き合える、マニュアルに縛られない接客
・・自分の言葉で伝え、自分らしいサービススタイルを発揮できます。
★サービス品質の向上に企画段階から関われる
・・チームの意見を活かしながら改善提案をカタチに―。
★パン×レストランの唯一無二のブランド
・・自家製パンと本格料理の融合という、他にない業態でスキルが磨けます！
★落ち着いた空間で、上質な接客スキルが磨ける
・・リゾート地・軽井沢ならではの丁寧な接客を提供できる環境。

給与: 月給270,000円～400,000円（経験・能力考慮）

勤務地: ベーカリー＆レストラン沢村
軽井沢ハルニレテラス
長野県北佐久郡軽井沢町長倉横吹2145-5 ハルニレテラスA棟

交通アクセス: しなの鉄道「中軽井沢」徒歩16分、「軽井沢駅」南口からは無料シャトルバスあり
◎バイク・車通勤OK◎

勤務曜日・時間: 6:00～23:00（実働8h／シフトによる）
※繁忙期は1～2時間の残業の可能性あり
＜シフト例＞
6:00～15:00、7:00～16:00、12:00～21:00など

■勤務シフトは自己申告制
・シフトサイクル：2週間
・シフト提出期限：シフト開始の15日前
・シフト確定時期：シフト開始の5日前
◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます。

資格・経験: 飲食店の他、アパレル・雑貨などの物販店、その他何かしらの接客経験（業種不問／2年以上）

【例えばこんな方はぜひ！】
・Iターン、Uターンで働きたい方
・リゾート地のホテルや店舗での勤務を希望し定期的に転職活動されている方
・ホールスタッフの経験を活かして更にキャリアアップしたい方

休日・休暇: ◇月8～10日休み（月により変動）年間休日112日
◇有給休暇
◇リフレッシュ休暇（年4日）
◇産前産後休暇・育児休暇（男女共取得実績あり）
◇慶弔休暇

待遇: ◇交通費規定内支給
◇社保完備
◇車通勤OK（規定によりガソリン代支給）
◇試用期間3ヶ月（同条件）
◇受動喫煙対策：全面禁煙

＞手当関連
◇昇給あり
◇賞与年2回（2年目より査定対象／業績による）
◇大入り手当（売り上げ達成時支給）
◇結婚・出産祝い金
◇少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給／18歳の誕生月迄）

＞福利厚生関連
◇店舗異動に伴うサポート制度（住居手配や移動交通費等）
◇寮完備（入社3ヶ月寮費無料！）
◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引）
◇社内食事会制度

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備考: ＼ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）とは／
「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。
パン生地を使った目にも鮮やかなベーカーズビザ、パンに合うソース、ドレッシングもイチから手作り。
肉・魚・野菜等、地元信州のあらゆる素材を厳選して仕入れ、丁寧に調理しています。

＼中途入社社員に好評のサポート体制／
【1】長期休暇取得実績あり
軽井沢立地の店舗特性として正月後～ゴールデンウィーク前まで閑散期となるので、
長期休暇を取得するスタッフ多数！
趣味の旅行に、家族サービスに、料理の勉強に、と各々有効に活用しています。
【2】食事会制度の活用
他店舗のサービス、料理のクオリティを学べる貴重な機会。
同じ店舗のメンバーで行くのでチームワークの強化にも繋がっています。
【3】360度評価の導入
ブランドMG／店長／一緒に働くメンバーによる「360度評価」を採用。
自分の強み・弱みを多角的に確認できます。

応募方法

応募方法: まずは「応募する」ボタンよりご応募ください。
こちらからご経歴確認のご連絡をさせていただきます。

＜選考の流れ＞
一次選考：人事面接
　↓
二次選考：現場担当者、ブランド責任者面接
　↓
内定

※人員状況等により、周辺の別店舗に配属になる可能性がございます。
通勤に差支えがないよう調整をさせていただきますので、あらかじめご承知おきください。
＜配属候補店舗＞
・ベーカリー＆レストラン沢村旧軽井沢
・ベーカリー＆レストラン沢村軽井沢ハルニレテラス
・沢村ロースタリー軽井沢

連絡先住所: 〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2F

連絡先TEL: 03-6450-4040

採用担当: 採用係

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