求人詳細

更新日:2026年04月15日
※更新日時点の最新情報です

東北の食材を活かす本格フレンチレストランで料理人募集

■これまで培ってきた調理経験を活かしませんか?■
地域に愛される仙台フレンチ「レストランシェフ2長命ヶ丘店」で調理スタッフを募集します。

落ち着いた空間で、料理とおもてなしを大切にするレストランです。プロポーズや結婚記念日など、大切な一日を過ごす場所として多くのお客様にご利用いただいています。

旬の食材の状態を見極めながら、一皿一皿心を込めて料理を仕上げ、お客様の特別な一日を一緒に創りあげていく仕事です。

募集要項

職種
フレンチレストランの調理スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
【仕事内容】

旬の食材の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動していただける一皿を提供する仕事です。
東北・宮城の食材とフランス料理の技法を大切にしながら、心を込めた料理づくりを行います。

≪入社~6ヶ月≫
厨房の基本業務を中心に、レストランの流れを学びます。
・厨房清掃、厨房立ち上げ作業
・調理設備の把握、管理
・コース料理の内容や提供タイミングの理解
・お弁当、テイクアウト商品の仕込み、盛り込み
・オードブル、デセールの盛り付け
・他部署の短期体験研修

≪入社7ヶ月以降≫
徐々に本格的な調理業務にも携わります。
・食材や資材の管理(発注、検品など)
・肉、魚介、野菜などの下処理
・コース料理の仕込み、フォンやポタージュ、ソースの調理
・仕入伝票管理などの簡単な事務作業
・HACCPに基づく衛生管理
給与
月給245,000円~285,000円(経験・能力による)
※一律手当含む。
勤務地
宮城県仙台市泉区長命ヶ丘3丁目26-16
交通アクセス
「長命ヶ丘4丁目バス停」または「長命ヶ丘3丁目西バス停」下車徒歩3分
勤務曜日・時間
【勤務時間】
9:00~18:00(休憩60分)

※繁忙日は残業あり
(18:00~22:00程度/月平均30時間前後)

【勤務日】
月・火・金・土・日・祝
※水・木定休

【労働時間制度】
1ヶ月単位の変形労働時間制
(特例措置対象事業場:週44時間)

【所定労働時間】
月平均185時間
資格・経験
要普通自動車免許(AT限定可)
実務経験3年以上
休日・休暇
週休2日制
※水・木定休日
※会社カレンダーによる

年始休暇(1/1~1/3)
夏季休暇(8/16~8/18)

★年間休日113日(計画有給5日含む)
待遇
・昇給あり
・賞与あり(業績による)
・社会保険完備
・交通費規定内支給(上限18,000円/月)
・無料駐車場あり
・退職金制度(条件あり)
・資格手当(調理師免許5,000円/月、専門調理師7,000円/月、他)
・住宅手当(世帯主賃貸10,000円/月、世帯主持家15,000円/月)
・扶養手当(配偶者8,000円/月、子供4,000円/月※第3子・中学生まで)
・賄付き
・試用期間3ヶ月あり/時給1,050円~

応募方法

応募方法
「応募する」ボタンをご利用ください。
その後、履歴書(写真貼付)・職務経歴書を下記連絡先に郵送してください。
こちらより折り返しご連絡させて頂きます。
お電話でのお問い合わせもお待ちしております。
連絡先住所
宮城県仙台市泉区長命ヶ丘3丁目26-16
連絡先TEL
022-377-2470
採用担当
採用係
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