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お気に入りのお仕事が見つかりましたら応募方法にしたがってご応募ください。
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更新日:2026年01月09日
※更新日時点の最新情報です
淡麗拉麺己巳 スタジアム横バル街店
正社員／ラーメン店のオープニングに携わるチャンス／店長・キャリアマネージャーへキャリアアップが可能
＼2026年3月19日（木）に新店オープン／
旨味の強い淡麗拉麺が人気の『淡麗拉麺己巳（つちのとみ）』。
このたび、新しいお店の運営全般をお任せする正社員を募集しています！
当社は現在4店舗を運営しており、横浜エリアを中心に今後も店舗拡大を予定。
お店の立ち上げに携わる面白さを味わえるだけでなく、「未来のキャリアビジョン」を描けるのも、ここで働く大きな魅力です。
たとえば、将来的には店長やエリアマネージャーへと昇格し、仕事の幅を拡大することも可能。
ポジションアップのチャンスと、長く安定して働ける環境がここにあります。
あなたもぜひ、理想の未来への一歩を踏み出してみませんか！
募集内容
職種
ホール・キッチンスタッフ（店舗運営全般）
仕事内容
淡麗拉麺 己巳にて、ホール・キッチン業務をお任せ。
仕込み・調理・接客を中心に、店舗運営全般に携わっていただきます。
現場経験を積みながら、将来的には店長業務やスタッフ育成などにも関われる環境です。
【ホール】
■お客様のご案内
■注文受け
■配膳
【キッチン】
■調理・仕込み
【店舗運営全般】
■メニュー開発
■オペレーション改善
■レイアウト・POPづくり
■スタッフ教育 など
※正社員雇用時は、野毛本店にて研修期間を設けています
※将来的に、店長・エリアマネージャーなどのポジションにつくことが可能です
給与
月給26万円～（経験・能力による）
■月給26万円～の場合： 固定残業代なし
■月給33万円～の場合： 固定残業40時間・7万円を含む（超過分別途支給）
※店長候補は月給36万円～：固定残業40時間・7万円含む（超過分別途支給）
勤務地
BASEGATE横浜関内 スタジアム横バル街
神奈川県横浜市中区港町1丁目1番地ほか
交通アクセス
ＪＲ京浜東北・根岸線
横浜市営地下鉄ブルーライン 「関内駅」徒歩1分
勤務時間・曜日
9:00～23:30（実働8～10時間）
資格・経験
未経験・経験者ともにOK
■誠実に働ける方
■成長意欲のある方
■飲食経験を活かして店長を目指したい方
※22時以降は18歳以上
休日・休暇
週休2日（シフト制）
待遇
■交通費支給（1日1,000円までの上限あり）
■制服貸与
■昇給年1回
■賞与年2回
■まかない有
■有給休暇
■社会保険完備
■家族手当（18歳未満対象）
■健康診断（年１回）
■受動喫煙対策あり：屋内禁煙
備考
＜アルバイト 同時募集＞
仕事／
【ホール】
■お客様のご案内
■注文受け
■配膳・片付け
【キッチン】
■盛り付け
■調理・仕込み
■麺作り
■洗い物
資格／
22時以降は18歳以上
★土日入れる方優遇
給与／
時給1,300円～
※土・日曜、祝日は時給＋100円！
※試用期間あり：1ヶ月（同条件）
休日／
シフト制
※他、同条件
＊＊ 淡麗拉麺 己巳（つちのとみ）について ＊＊
淡麗拉麺己巳は、野毛本店・イオン天王町店の2店舗を構えるラーメン店です。
スープに使うのは、鴨ガラ・鶏ガラ・大山鶏の丸鶏・豚背ガラ。
それらを、こだわりのπウォーターで沸騰させることなくじっくり丁寧に炊き上げ、旨みを最大限に引き出しています。
麺には全粒粉を使用することで、栄養価が高く、小麦の風味と歯切れの良い食感も楽しめる仕上がりに。
お店の内外観にもこだわることで、老若男女問わず入りやすいラーメン店として人気を集めています。
応募方法
「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。
企業情報
会社名
株式会社Ｅ・Ｋグループ
住所
神奈川県横浜市中区野毛町2-87-1
電話番号
045-315-2515
担当
採用担当
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