メッセージ

“食に興味がある”その気持ちを待っています

私たちは食肉のプロ集団です

「食肉のことなら山久」と言っていただけるように

山久は食肉専門のプロ集団。
栃木県内において、食肉販売金額トップクラスを誇ります。
産地推奨肉を、県内のみならず都内でも販売することで販路を広げてきました。

多数の仕入先を確保し多彩な品々をそろえ、あらゆるケースに対応。
ブランド牛の取り扱い認証も受けており、安心・安全な商品をお客様へお届けしている私たち。
「食肉のことなら山久」と言っていただけるよう、日々まい進していきます。

これからもより多くのご要望へお応えするため、新しい力を募集することになりました。
何事にも前向きに挑戦する、チャレンジ精神旺盛な方のご応募を、心よりお待ちしています。

“食べることが好き”という想いを、仕事にぶつけてみませんか

現在、当社で活躍しているメンバーの平均年齢は35歳。若い世代が大いに盛り上げています。
パートスタッフとして働いてくれている人も含めると、総勢約140名。
おのおのが、自己の持てる力を大いに発揮し、輝いています。

入社後、まずはさくら店で研修を受けていただきます。
最終的には特定の部署への配属となりますが、それまでは全ての業務を経験してもらうのが「山久流」。
一通りの流れを把握しておけば、いついかなる事態になろうとも、臨機応変に対応できると考えているからです。
営業として外へ出ることで、クライアントの要望を直に感じ取ることができるでしょう。
惣菜作りでは現場の声を聞き取り、改善点を見つけることができるかもしれません。
店舗内での販売を通してお客様の声を直接きけば、斬新なアイデアが浮かぶことも・・・。
オールマイティに活躍できるスタッフを、全力で育て上げていきます。

また当社では、費用会社負担で調理師免許の取得を推奨しています。
調理人のお客様が多いため、資格や知識があれば同じ目線で物を見ることができ、より現場に沿った提案が行えるのです。

とはいえ、何よりも大切なのはやはり“食べることが好き”“食に興味がある”ということ。
興味があれば、どんどんアイデアを出して前進することができるはずです。
そして楽しみながら仕事を進められると、私たちは信じています。