THE CORNER Breakfast & Burgers
飲食店スタッフ Jさん
通っている大学や家から近い距離のアルバイトを探していたところ、おしゃれな店舗で美味しそうなハンバーガーが気になり、こちらの求人へ応募。2020年から働いています。
お仕事について教えてください。
当店はハンバーガーが自慢のお店です。朝はアメリカナイズな朝食を、昼からは絶品ハンバーガーやお酒も提供しています。私の仕事はキッチンとホールがあり、キッチンでは仕込みやお皿への盛付、サイドメニューの調理を担当しています。ホールではドリンクの提供やデザートづくり、レジ対応などの接客が中心です。まるでニューヨークにいるような店内なので、アメリカンスタイルの雰囲気があり、自由に楽しく働くことができています。一人ひとりの個性を活かせる職場です！
お店の雰囲気を教えてください。
なんといってもボリューミーなハンバーガーが魅力です。当店はグルメサイトのハンバーガーランキングで全国上位にも入るお店です。地元のお客様はもちろん、SNSやグルメサイト、雑誌などを見て遠方から来てくれるお客様も多いですし、外国人のお客様も多いのが特徴の一つです。毎月変わるメニューもあり、それを目当てに食べにくる常連さんも多数いらっしゃるので、色々なお客様で活気に溢れています。また、一緒に働くスタッフはみんなとても明るくて仲が良いので、親しみやすい職場なのも当店の魅力の一つです。周りのスタッフに恵まれているので楽しく働くことができています。
心に残るエピソードを聞かせてください。
お客様に喜んでもらえた瞬間が心に残っています。子ども向けのキッズランチメニューをお子さんの目の前に提供するととびっきりの可愛い笑顔で「可愛い！！」と言ってくれることが多いので、癒されますし、この仕事をしていて本当に良かったなと思える瞬間です。これからも一人でも多くのお客様に笑顔になっていただけるように、キッチンの仕事もホールの仕事も笑顔を忘れずに全力で頑張っていきたいです。
今後の目標を教えてください。
まだ習得できていない業務もあるので、それらをマスターして今以上にお店に貢献していきたいです。また、外国人のお客様に対して英語で接客すると喜んでくださる方もいらっしゃるので、英語を勉強していきたいなと思っています。業務の習得や英語の習得については、先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので、安心して練習できる環境です。ハンバーガーが好きな方、海外に興味のある方、明るい雰囲気の職場で働いてみたい方などにとっては強くお勧めできる職場です。