フード
ペッパーランチ
店長
全力スマイル！店長中村です！ さん
お客様からの注文受付、レジでの会計、カウンターでお食事の提供をしています。その後、返却された食器の洗浄も行います。お仕事の流れはシンプルなので、未経験でもスムーズに仕事を覚えられると思います。私の場合は、初めはアルバイトとして入社しましたが現在は店長としてお店全体の統括も任されています。
- お仕事について教えてください！
- お客様からの注文受付、レジでの会計、カウンターでお食事の提供をしています。その後、返却された食器の洗浄も行います。お仕事の流れはシンプルなので、未経験でもスムーズに仕事を覚えられると思いますよ！私の場合は、初めはアルバイトとして入社しましたが現在は店長としてお店全体の統括も任されています。
- このお店の魅力はなんですか？
- 徹底的にこだわったステーキ肉、目の前でジュージューと音を立てながら焼き上げるペッパーランチならではのスタイル、オリジナルのペッパーペーストとステーキソース、そして笑顔の「おもてなし」。「自身に魅力の無い商品は提供しない」これがペッパーランチのこだわりであり魅力です！また、お客様、従業員のやりとりに活気がある職場です。混雑時などにはチームワークがとても大切になってくるので、声をかけあったり、お互いをフォローしながら仕事をしています。活気のある職場で元気に働けることが魅力ですね。
- 心に残るエピソードを聞かせてください！
- 私はいつもお客様に全力のスマイルで接することを心がけています。自分が笑顔でいることで、お客様が気持ちよくお食事してくれたら嬉しいなと思っているからです。ある時、お客様から「笑顔がステキですね！ファンになりました！」と言われたときは涙が出るほどうれしかったです！お客様に満足していただけることが、私自身の働く原動力にもつながっていますね。
- 最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを！
- ペッパーランチは全国にたくさんの店舗があります。その中で下田店は、全国ナンバー１を目指しています。スタッフで力を合わせ、下田店でどこまで出来るか日々チャレンジ中です。また、店長としてスタッフが働きやすいお店づくりを心がけていきます。スタッフみんなが笑顔でお客様をお迎えできるように、自分にできることは何でもやってみたいと思っています！
